INGREDIENTES:
3 xícaras de chá de arroz branco
6 xícaras de chá de água
2 maçãs-vermelhas grandes cortadas em pedaços sem casca.
250 gramas de passas sem caroço
2 bananas sem casca, cortadas em vertical e fritas no azeite doce
MODO DE PREPARAR:
Cozinhe o arroz com as passas e açúcar agosto.
Depois deste arroz cozido e frio; coloque em uma forma, ou tabuleiro ou em um pirex.
Em camadas a primeira de arroz, depois algumas fatias de bananas fritas e por cima das bananas um pouco de açúcar com canela em pó; em cima disso tudo algumas fatias de queijo mussarela.
A segunda camada coloque em cima do queijo mais um pouco de arroz, em cima do arroz algumas fatias finas de maçã, em cima das fatias de maça um pouco de açúcar misturado com canela e por cima algumas fatias de queijo.
Repita as camadas, terminando com o queijo mussarela.
Leve ao forno até derreter o queijo.
